アボカドフェスティバル in Sheraton Keauhou Bay

2月27日(土)にコナ側で開催されていたアボカドフェスティバルへ行ってきました。

ケアウホウベイにあるシェラトンホテルの会議室ではアボカドについてのプレゼンも行われていました。

午前のプレゼンには間に合いませんでしたが、アボカドに接木をしている様子を見させてもらいました。
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その後は今が旬のアボカドを10数種類試食!
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味はアボカドの熟れ具合にも左右されるのでしょうけど、気になる品種の名前を書きとどめておきました。

ハワイ島では有名なKen Loveさんや鹿児島からいらしていたトロピカルフルーツコンサルタントの米本さんに初めてお会いし雨の多いヒロ側でオススメの品種などについてもアドバイスをいただけて大変嬉しく貴重な経験でした!

ローフードのシェフがアボカドスムージー作りのプレゼンをする時間もあり、とても面白い内容でした。

8年前から毎年行われているイベントのようなので気になる方はこちらのフェイスブックページをご覧くださいね。